做法 ：
1、快手小米辣少许
配料：鸡蛋清 、菜青一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐。笋滑
鸡片油5成热时，特适8 、合上将鸡脯肉切成薄片 、班族小米辣切成小斜圈 。快手
3 、菜青准备腌制鸡脯肉 。笋滑干淀粉
调料：食用油 、鸡片当肉片开始发白时 ，特适
2 、鸡精 ，下腌制好的鸡脯肉滑炒 。锅里倒油 ，
主料 ：青笋一根、鸡脯肉一块、青笋也且成菱形薄片 、青笋削去外皮 ，
4 、倒入切好的青笋片和小米辣 ，出锅 。
5 、
7 、快速翻炒2分钟 ，
6 、小米辣也洗净 。盐 、扔几颗葱白段进去煸出香味儿。